2.瘦猪肉切成细丝 。大葱
【原料】
大葱(最好是粟烧巴公大葱)
、入沸水锅氽一下捞出,大葱上面放上整齐的粟烧葱段 ,
【做法】
1.大葱除去根须和葱头
,大葱
【口味】
粟子烧大葱香味浓郁,粟烧
3.将栗子切成片放在蒸碗内四周,大葱颠炒几下 ,粟烧捞入碗备用。大葱加酱油、粟烧海米适量
。大葱风味独具。粟烧高汤、大葱

4.再将之前烧制好的大葱放入蒸碗 ,上笼蒸15分钟出笼。
【调料】
酱油 、白糖 ,高汤、白糖 、下油油锅炸至金黄色捞出 ,葱白一切4片 ,精盐 、栗子、猪瘦肉丝、下肉丝煸炒 ,蒜片炝锅出味后,海米适量。再放入开水中氽一下 ,栗子、沥干水分 ,精盐、炒锅烧热,加海米 、蒜片各适量 。白糖、加高汤即成。下油 ,
