3.收汁的不用时候，

　　7.放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮 ，滴油的排这两种调料是做出给排骨上色的 。老幼皆宜。骨炖记得用勺子不停的红烧搅拌 ，沥去水 。排骨加适量水。不用喜欢拌饭的滴油的排可以留少许汤汁 。改大火收汁 。做出保留营养 。骨炖可适当的红烧倒入少量腐乳汁，

　　11.用中火炖至汤汁快耗完的排骨时候 ，

　　2.排骨放高压锅中，不用

　　【温馨提示】

　　1.这样炖出来的滴油的排排骨香滑软烂 ，防止糊锅。做出

　　9.放入黄酱和腐乳 ，还要用勺子不停的搅拌 ，

　　2.一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了，用高压锅煮30~40分钟。这样味道更浓 。这是上色的关键。

　　3.放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮 。

　　10.倒入适量老抽，

　　8.加入刚才炖排骨的汤 ，防止糊锅 ，用勺子撇去浮沫 。

原汤炖排骨，一定要用大火 ，

　　5.煮完，

　　12.收汁的时候 ，

　　6.排骨捞出来放炒锅中。这样才可以做出色泽鲜亮的红烧排骨，再加入一勺白糖进去。

　　原料 ：排骨500克

　　调料 ：5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽

　　做法 ：

　　1.排骨放清水中洗净，

　　4.盖上盖子 ，